Hay otra motivación que ubica a Balcarce por la papa, por sus fértiles tierras, es así que a pocos kilómetros de la ciudad, desde hace muchos años funciona la Estación Experimental Agropecuaria, dependiente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y alberga en su predio, ubicado a la altura del Km. 73,500 de la ruta Jardín # 226, las instalaciones de la facultad de ciencias agrarias, dependiente de la Universidad Nacional de Mar del Plata, A lo largo de las cuatro décadas de funcionamiento de la EEA Balcarce, han sido innumerables los avances tecnológicos obtenidos: llámese en agricultura, como en ganadería y en estos últimos tiempos se practican ensayos de clonación de cerdos. Todo una novedad, como en su momento fueron sus variedades de papas, trigo, etc. Todos los esfuerzos puestos al servicio del campo en pos de una mejor producción y rentabilidad con reducción de costos para que las tareas del productor agropecuario sean más fáciles, más llevaderas, muy competitivas y den al mundo mejor calidad de vida.